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Wine Ads
2012.01.01 Sunday
author : nobori
ルー・デュモン ブルゴーニュ ブラン キュヴェ・ファミーユ 2008

Lou Dumont Bourgogne Blanc Cuvee Famille 2008

Tasting Room Storeで2150円で購入。
2008年ヴィンテージですが、コルクは2007表示でした。

うす黄色。
バニラのような甘い香りや石鹸水のようなさわやかな酸も感じられる香り。

味ははちみつのような甘さを感じる、やさしい味。
ほわんとまったりできます！
これは3000円代の味。
美味しいです。

ワインの云われが素敵！
「キュヴェ・ファミーユ」＝「家族のキュヴェ」というのがいいですね。

今年も宜しくお願いします！

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| フランス　白 | 17:33 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2011.12.29 Thursday
author : nobori
エコ・バランス カベルネ・ソーヴィニヨン 2010
 

Eco Balance Cabernet Sauvignon 2010 

Tasting Room Storeで900円で購入。
安い！

色はエッジに透明感があるものの、濃いめの赤。
香りは土のような草のようなカベルネの匂い。
どこかオイルっぽいものがよどんでるようなそんな香りを感じました。

香りから想像した味よりも、どこかうすくて深みのないさらっとした口当たり。
アルコールをきつめに感じるので、飲む前に少し時間を開けるか、
デキャンタした方がより美味しく飲めそうです。

このワインを飲んだ時の料理はカレー。
カレーってワインと合わせづらいイメージですが、
このワインはカレーのスパイシーさを引き立ててくれて良かったです！


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| チリ　赤 | 12:44 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2011.12.24 Saturday
author : nobori
キリカヌーン　キラーマンズ・ラン　カベルネ・ソーヴィニヨン 2008
 

Kilikanoon Killerman's Run Cabernet Sauvignon 2008

Tasting Room Storeで2370円で購入。

黒々というようは、エッジに透明感がある紫色。
ぶどうジュースのような甘い香りが漂ってきて、
カベルネ特有の土臭さをあまり感じません。

味は甘い香りを引きずらないしっかりとしたタンニンで絞めてくれます。
美味しい！
アルコールは14.5％ですが、アルコールの高さを感じさせない飲みやすさです。

たまたま合わせた料理がステーキだったのが良かったのか、
とても合ってグイグイ飲めてしまいました！！


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| オーストラリア　赤 | 23:28 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2011.12.22 Thursday
author : nobori
キリカヌーン ザ・ラッキー シラーズ 2008

Kilikanoon The Lackey Shiraz 2008

Tasting Room Storeで1650円で購入。

インクのようなしっかりした濃い赤黒色。
ワインを通してグラスを持っている手は見えません。

香りはアルコールが強いという印象だったので
しっかりデキャンタした方がいいかもです。

飲んでみると色程味は濃くなく、
シラーの甘味が感じられてとっても飲みやすい！

余韻は少ないですが、渋みも確かに感じられて美味しかったです。


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| オーストラリア　赤 | 11:30 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2011.11.27 Sunday
author : nakajima
ヴィーニャ・コボス フェリーノ カベルネ・ソーヴィニヨン 2008
 

Vina Cobos Felino Cabernet Sauvignon 2008

友人にごちそうしてもらった1本です。

アメリカ人のポール・ホブスさんがアルゼンチンで手がけるワインだそうです。
市場価格だと2,000円程度で手に入るようです。

コストパフォーマンスの良いワインだということで紹介してもらいました。

色は黒に近い濃い色合い。
グラスに注ぐと、甘いような土っぽい香りがしました。

実際に飲んでみると、見た目通りの渋みがあり
香りに感じられた甘味もあり、そんなに悪くない。

普通のコップで飲んだので、今度はワイングラスで味わってみたいです。



| チリ　赤 | 22:44 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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